En un bowl cremar 70 gramos de manteca pomada hasta que esté bien pálido. Agregarle 100 gramos de azúcar rubia (pueden usar azúcar común). Incorporar 2 huevos y una cucharadita de esencia de vainilla.
Agregar 300 gramos de Nutella hasta que esté bien integrado y por último 85 gramos de harina 0000 con una pizca de sal.
Colocar la mezcla en un molde cuadrado (yo use uno de 22x22cm) con papel aluminio enmantecado o papel manteca.
Hacer tropezones de Nutella con dos cucharas por encima (aprox 60 gramos más) y mandarlo al horno a 180 grados hasta que al pinchar c un palito salgan apenas unos grumos (mi horno tardo 20 min aprox).